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合体直播紧紧拥抱!董明珠称孟羽童有可能重回格力:“她离开时确实犯了很大的错”

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合体直播紧紧拥抱!董明珠称孟羽童有可能重回格力:“她离开时确实犯了很大的错”

合体直播紧紧拥抱!董明珠称孟羽童有可能重回格力:“她离开时确实犯了很大的错”

又到一年“520”,麦当劳(màidāngláo)中国2025年“全国招聘周”如期而至。与往年相比,今年麦当劳招聘更关注数字化转型,通过核心招募六大餐厅岗位(gǎngwèi),吸引AI时代下多元人才,推动本地人才特别是年轻人(niánqīngrén)高质量就业(jiùyè)。 值得关注的是,在数字化席卷全球的浪潮中,麦当劳中国通过数字化技术优化效率、释放人力,将员工从重复劳动中解放(jiěfàng),转而专注于更具创造性(chuàngzàoxìng)和情感(qínggǎn)价值的工作。这一策略(cèlüè)成为吸引Z世代的核心竞争力。 根据招聘计划,今年麦当劳中国核心招募6大岗位,包括(bāokuò)餐厅值班主管、餐厅员工、社区品牌(pǐnpái)合伙人、美味大厨、共享(gòngxiǎng)清洁员工和共享维保员工。 相比传统的餐厅(cāntīng)岗位(gǎngwèi),得益于科技赋能,升级后的麦当劳岗位,一方面在工作内容上,用智能化的管理系统,系统优化人员、货品(huòpǐn)及设备管理,让不同岗位员工得以运用(yùnyòng)自己的技术专长,更好地服务(fúwù)顾客;同时也有更多时间和精力(jīnglì)走进社区,服务社区;另一方面在岗位类型上,有全职、兼职,更有共享岗位支持跨店协作,学生、退休职工、宝妈等都(dōu)可弹性参与排班,为不同背景和年龄的人才提供多样就业选择。 例如,社区品牌合伙人由原来品牌大使升级而来,现在的岗位不仅注重与顾客的情感联结,更具(gèngjù)创造性和价值感,除(chú)负责主题派对、小朋友生日会等,还会(háihuì)走进社区,组织(zǔzhī)团餐和活动等;共享清洁员工(yuángōng)和共享维保员工强调“共享”概念,餐厅经理可及时(jíshí)查看麦排班系统,了解一定范围内多家餐厅的员工班次,迅速共享员工,实现资源优化配置。 近日,笔者走进麦当劳广州市场(shìchǎng),与管理层和(hé)新员工进行交流,通过他们的亲身感受,帮助人们更好(gènghǎo)的理解此次麦当劳招聘的深层逻辑以及AI时代麦当劳工作内容的“变”与“不变”。 据麦当劳(màidāngláo)广州市场高级总经理陈驹透露,今年广州市场招聘人数超过2000人。在他看来,本次招聘展示了(le)麦当劳中国通过科技赋能让餐厅的运营和管理更(gèng)简单轻松,让员工工作更开心、更有成就感。 从执行者转变为创造者(chuàngzàozhě) 冼静(xiǎnjìng)在广州麦当劳工作了19年,担任天河区维多利餐厅(cāntīng)总经理已有多年。她见证了AI时代,麦当劳工作内容的变化。 “以前排班用手工记录,一旦遇到缺勤需要有人员补位,还要手动查阅排班表并打电话与员工进行沟通(gōutōng)。现在只要打开手机排班系统,不仅能看到本店员工情况,还可以调度周边门店员工,十分(shífēn)便捷(biànjié)。” 让冼静点赞的(de)(de)还有麦当劳开发的智能化“库存盘点”工具。对于餐厅总经理而言,每日盘点商品库存是一项重要(yào)工作。盘点中,既要做到数量(shùliàng)准确又要保证商品“先进先出”(即先进货的商品先售出)。而冼静所在门店属于“大店”,工作量的增加也让盘点变得更复杂:“店里大约常备约200多箱库存,每天都要花上大约一个小时清点。”冼静说,这些既是对她(tā)责任心(zérènxīn)的挑战也是对体力的挑战,一度(yídù)让她很头疼。 在(zài)数字化(shùzìhuà)系统的助力下,这些问题(wèntí)迎刃而解。据了解,麦当劳引入的RGM BOSS系统,将排班、库存、设备维护等繁琐流程数字化,平均每天为(wèi)管理者节省2小时行政时间。数字化系统的精准预测功能还能实时监控货品临期情况,减少浪费并保障食品安全。 但这些“省下”的时间并未被浪费。冼静举例,团队利用空闲策划社区活动,如联合商圈举办会员生日会,将(jiāng)“卖(mài)汉堡”升级为“卖汉堡+情绪(qíngxù)价值”。“AI解放(jiěfàng)了我们的双手,让我们有更多精力去创造人情温度,提升顾客体验。”她说。 多元化(duōyuánhuà)人才吸纳与培养 当入职(zhí)19年的(de)冼静运用数字化工具高效开展(kāizhǎn)餐厅管理时,入职10个月的谭艺峰正经历“菁英管培计划”,挑战18个月从基层到管理岗的晋升路径。 谭艺峰说,几个月以来,给他(tā)印象最深刻的(de)是麦当劳多元化的人才结构。“我是一名文科生,应聘(yìngpìn)时曾担心专业不对口。入职后才发现,伙伴们来自不同(bùtóng)领域,跨越多个年龄段,具有不同的能力和特点。” 交流中,谭艺峰多次提到伙伴们都很“厉害”,他从中学到了(le)很多技能。以每天用餐高峰时段为例,需要每一位麦当劳伙伴共同协作,初入行的谭艺峰常常(chángcháng)因为速度跟不上而慢半拍。“一位餐厅阿姨只看(kàn)了一眼,就指出(zhǐchū)了解决问题的‘关键’。”谭艺峰表示,通过向伙伴们学习,让他感受到了充满努力与热情(rèqíng)的工作氛围。 教练制培养模式,也令谭艺峰印象深刻。作为一名管培生,起初让他最担心的是(shì)自身能否通过18个月的培训。然而,“餐厅总经理+营运顾问”的教练制培养模式以及AI体系的全套配合,全然“吹散”了谭艺峰心中的胆怯。“一方面,教练们会(huì)(huì)用启发式(qǐfāshì)的提问(tíwèn),引导我发现工作中的问题。另一方面,数字化系统会精准设定每月学习目标,并进行定期(dìngqī)反馈,修正计划。” 交流中,冼静和谭艺峰都提到(tídào)了麦当劳“社区品牌合伙人”岗位(gǎngwèi),这也是今年招聘设立的新岗位——员工走出餐厅,组织社区活动、商圈活动、学校团餐等。这种(zhèzhǒng)“从执行者到创造者”的转变,让(ràng)Z世代感受到工作的意义。 “效率+温度”更具(gèngjù)竞争力 陈驹,则看得(dé)更远、更广阔。 作为麦当劳广州市场高级总经理,陈驹(chénjū)在麦当劳的麦龄已经超过20年。他深刻感受到(dào)近些年公司在科技方面的用心投入。自2017年麦当劳中国进入(jìnrù)“金拱门时代”以来,数字化转型成为品牌在本地加速发展的关键性战略。2020年底,麦当劳中国首个IT战略研发中心(zhōngxīn)—南京研发中心正式启用。作为麦当劳中国的科研总部(zǒngbù),这里有超过450位技术(jìshù)专家,为科技赋能出谋划策。未来五年(wǔnián),麦当劳中国将投资四十亿元,加速数字化研发与创新。 在一份2024年全球品牌价值排行榜中,麦当劳排名第五,也(yě)是(shì)前十名中唯一(wéiyī)的传统企业。其它上榜企业均来自科技行业。身处传统行业,积极拥抱科技、运用科技。这或是麦当劳能够跻身(jīshēn)其中的主要原因。 “数字化工具的(de)开发和应用,成为提升竞争力的工具。通过技术优化流程,麦当劳为员工创造更人性化、更舒适的工作环境。”陈驹说,麦当劳正在用“效率+温度(wēndù)”的模式(móshì),重新定义服务业的价值。技术替代了冰冷的重复,而人的创造力(chuàngzàolì)、共(gòng)情力和社区联结,成为不可替代的竞争力。 这也正如冼静所说:“数字化让管理更精细,但团队的(de)温度才是留住人的关键。”当生日提醒、员工关怀通过(tōngguò)系统自动推送,当“巨无霸蛋糕”成为庆祝仪式(yíshì)特别礼物时,技术则成为了传递温暖的桥梁。 洞察职场:年轻人渴望稳定与成长性工作——麦当劳中国(zhōngguó)发布《AI时代年轻人理想(lǐxiǎng)职场洞察报告》 今年,麦当劳(màidāngláo)中国还(hái)首次(shǒucì)联合国内头部财经媒体《第一财经》,推出了《未来已来——AI时代年轻人理想职场洞察报告》,进一步展现(zhǎnxiàn)麦当劳对新时代年轻人就业需求的持续关注。报告揭示了AI时代,年轻人对雇主和职场的真实期待。 1、稳定(wěndìng)和成长,我都要! 在调研收集到4312份有效问卷中,即将毕业的受访者达54.8%。报告显示,年轻人在选择工作时,工作稳定性(48.6%)的重要性已经(yǐjīng)超过了高薪和福利(45.6%),成为年轻人最看重的因素(yīnsù)。除了(chúle)有竞争力(jìngzhēnglì)的薪资和物质保障之外,年轻人最期待(qīdài)的是晋升、技能认证等可量化的职业成长(46.7%)。 作为一家拥有超7000家餐厅与20万(wàn)员工的大型企业,其能够长期吸引年轻人才的原因之一,正是为年轻人提供了兼具稳定与成长的平台。例如,麦当劳的全明星大赛已(yǐ)有28年历史,过去两届全明星大赛的全国冠军中有(zhōngyǒu)84人已获得晋升,这恰恰(qiàqià)是年轻人渴望的可量化(liànghuà)的成长路径。 2、AI再(zài)好,比不上我的工作搭子 技术的(de)发展无疑有助于工作效率的提升,但良好的团队氛围(fēnwéi)(fēnwéi)和人际关系仍然是影响年轻人择业决策的关键因素,接近八成的受访者认为友好愉快(yúkuài)的团队氛围和志同道合的伙伴“重要(zhòngyào)”(34.9%)或“非常重要”(41.1%)。麦当劳内部的人员幸福感指数调研发现,餐厅的一线员工和管理层都(dōu)将“欢乐的工作氛围”列为留任的重要原因,分别占比58.5%和53.9%。 据了解,麦当劳会定期组织(zǔzhī)户外拓展、员工生日会、总经理年会(niánhuì)等各类团建活动,增强团队凝聚力(níngjùlì)。去年,麦当劳中国举办了史上(shàng)最大规模餐厅总经理年会,全国超6000名麦当劳餐厅总经理齐聚澳门分享工作心得,获得表彰,畅游澳门,让员工感受到归属感。 3、琐事交给(jiāogěi)AI,精彩由我创造 年轻人乐于拥抱AI,希望(xīwàng)技术能释放自己去做更具创造性和有意义(yìyì)的(de)工作。AI技术的迅猛发展正在重塑职场生态,但(dàn)对于AI取代部分工作内容,更多年轻人持乐观态度,44.6%的年轻人认为这将释放他们去从事更具创造性和有意义的工作。 4、技能槽已空,学习(xuéxí)无止境。 年轻人渴望持续学习,希望公司能提供(tígōng)系统化的培训(péixùn)等职业发展支持。有高达62.3%的年轻人将(jiāng)“技能培训”列为最需要公司提供的职业发展支持,在培训类型(lèixíng)的选择上,他们会优先选择的前两个培训类型分别是AI/数字化(shùzìhuà)(63.1%)和行业认证(57.5%)。 麦当劳高度重视员工(yuángōng)的(de)技能培训(péixùn)与发展,以汉堡大学为核心,麦当劳通过 “麦麦e学” 在线平台和线下课程支持(zhīchí)员工在岗学习,每年(měinián)累计投入超230万小时(xiǎoshí)培训。麦当劳还携手全国556所高校深化推进校企合作,并通过教育部“供需对接就业育人项目”,与133所高校签署191个合作项目,预计惠及超过4000名高等院校学生。 5、上班拼效率,下班享自由(zìyóu) 年轻人愿意在(zài)工作中全力以赴,多劳多得,也希望获得生活与工作的平衡(pínghéng)。麦当劳(màidāngláo)通过有保障、有福利、有发展的“三有”全面薪酬福利体系很好地回应了这些需求。麦当劳为餐厅不同岗位定制了不同的薪酬体系,提供包括月薪、计时、计件等多元化计薪方式(fāngshì),并叠加工时补贴、岗位津贴(jīntiē)、带店津贴等多重激励,麦当劳不仅确保员工享受法定(fǎdìng)假日,还(hái)提供额外福利年假,服务满十年的员工可获得8周全薪长假。 文|吴珊图|受访者提供(tígōng)
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